Ogni anno, ad ottobre, in tutta la Francia si celebra “la semaine du goût”. In ISL, il dipartimento francese cerca sempre di trovare un modo per festeggiarlo, e quest'anno non ha fatto eccezione. Il tema di quest'anno era come il nostro 5 i sensi sono coinvolti durante l'esperienza culinaria. Per dimostrarlo, abbiamo sfidato gli studenti (e il personale!) a indovinare i sapori di varie gelatine colorate. Senza il colore e la consistenza "giusti" del cibo, è stato molto difficile riconoscere i sapori. Gli studenti della primaria hanno provato l'esperimento con gli yogurt per testare il loro senso dell'olfatto mentre cercavano di identificare erbe e spezie. È stato un grande divertimento per tutti e ha prodotto alcune reazioni molto interessanti!
